Farofa de banana feita pela mãe do Luan Santana no Mais Você

Compartilhei a pouco a receita da pizza de peixe que foi ao ar no programa da Ana, agora para acompanhar a pizza de peixe que tal a dica  da farofa de banana,  feita pela mãe do cantor Luan Santana? Show de bola!

Farofa de banana:

ingredientes

• 100 g de bacon fatiado picadinho
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola ralada
• 4 bananas da terra picadas
• 200 g de farinha de mandioca torrada
• salsinha e cebolinha picadinha e sal a gosto

modo de preparo

1 - Numa frigideira coloque 100 g de bacon fatiado picadinho e leve ao fogo médio e frite bem. Adicione 3 colheres (sopa) de margarina, 1 cebola ralada e 4 bananas da terra picadas e misture bem. Acrescente 200 g de farinha de mandioca torrada e misture. Desligue o fogo coloque salsinha e cebolinha picadinha e sal a gosto, misture e sirva em seguida.

Receita enviada em 01/11/2013

Fonte: http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce/farofa-de-banana-da-mae-do-luan-santana-527388004d3885381200003f 

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