Mais uma indicação das receitas do Chef Adeilton no meu blog, olha só que gostosura de receita.
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sábado, 22 de dezembro de 2012
quinta-feira, 8 de novembro de 2012
Sou super fã do Edu Guedes, por isso escolhi aqui uma de suas receitas para meus seguidores maravilhosos.
Receita exibida em 09/03/10 no programa Hoje em Dia por Edu Guedes.
Sou super fã do Edu Guedes, por isso escolhi aqui uma de suas receitas para meus seguidores maravilhosos.
Receita exibida em 09/03/10 no programa Hoje em Dia por Edu Guedes.
terça-feira, 6 de novembro de 2012
Adoro navegar na internet a procura de receitas boas para meus seguidores, eis aqui uma receita ótima, estou publicando especialmente para vocês.
Parabéns ao desenvolvedor da receita.
Adoro navegar na internet a procura de receitas boas para meus seguidores, eis aqui uma receita ótima, estou publicando especialmente para vocês.
Parabéns ao desenvolvedor da receita.
sexta-feira, 16 de março de 2012
domingo, 1 de janeiro de 2012
Ingredientes:
01 Cenoura ralada
100g de repolho ralado
01 maçã cortada em cubos com casca
100g de uvas verdes cortadinhas
01 chuchu cozido e cortados em cubinhos
03 colheres de requeijão light
03 colheres de creme de leite ligth
Modo de preparo:
Misture todos os legumes com as frutas e adicione o creme de leite com o requeijão, misture bem e sirva.
Ingredientes:
01 Cenoura ralada
100g de repolho ralado
01 maçã cortada em cubos com casca
100g de uvas verdes cortadinhas
01 chuchu cozido e cortados em cubinhos
03 colheres de requeijão light
03 colheres de creme de leite ligth
Modo de preparo:
Misture todos os legumes com as frutas e adicione o creme de leite com o requeijão, misture bem e sirva.
domingo, 25 de dezembro de 2011
Ingredientes:
06 pães dormidos
03 ovos crus mexidos
Quanto baste de leite
Modo de preparo:
Molhe o pão no leite e mele nos ovos mexidos, depois frite-os em óleo quente.
Reserve e sirva quente.
Ingredientes:
06 pães dormidos
03 ovos crus mexidos
Quanto baste de leite
Modo de preparo:
Molhe o pão no leite e mele nos ovos mexidos, depois frite-os em óleo quente.
Reserve e sirva quente.
Ingredientes:
01 lata de milho verde
Azeitonas à gosto
Cebolinha à gosto
Quanto baste de batata palha
04 cenouras cozidas e cortadas em cubos
06 batatinhas cozidas e cortadas em cubos
02 maçãs sem casca e cortadas em cubinhos
200g de fiambre cortados em pedacinhos
02 tomates cortadinhas em cubinhos
1/2 peito de frango cozido e desfiado
01 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes em um refratário, misture-os e por fim coloque o creme de leite misturando bem para finalizar.
Ingredientes:
01 lata de milho verde
Azeitonas à gosto
Cebolinha à gosto
Quanto baste de batata palha
04 cenouras cozidas e cortadas em cubos
06 batatinhas cozidas e cortadas em cubos
02 maçãs sem casca e cortadas em cubinhos
200g de fiambre cortados em pedacinhos
02 tomates cortadinhas em cubinhos
1/2 peito de frango cozido e desfiado
01 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes em um refratário, misture-os e por fim coloque o creme de leite misturando bem para finalizar.
Ingredientes:
01 peru sadia
03 dentes de alho amassados
01 cebola ralada
1/2 xícara de molho Sakura
1/2 xícara de molho inglês
02 limões
1/2 xícara de azeite de oliva
01 dose de vinho branco seco (ou 1 dose de cachaça)
Recheio:
02 batatas inglesas cozidas
02 cenouras cozidas
02 tomates cortadas em fatias largas
Quanto baste de batata palha
Quanto baste de coentro
Obs: Refogue todos os ingredientes do recheio na margarina com um pouco de cebola, azeite, alho.
Depois misture todo o recheio no refogado. Reserve
Modo de preparo do Peru:
Passe no liquidificador todos os temperos:
Pegue um refratário, unte-o com óleo, coloque o peru, jogue por cima o tempero e leve-o a geladeira para ser preparado no dia seguinte.
No dia seguinte, cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno para assar até que doure bem.
Depois de assado, coloque em uma bandeia, e faça a decoração com a verdura refogada.
Pronto é só servir
Ingredientes:
01 peru sadia
03 dentes de alho amassados
01 cebola ralada
1/2 xícara de molho Sakura
1/2 xícara de molho inglês
02 limões
1/2 xícara de azeite de oliva
01 dose de vinho branco seco (ou 1 dose de cachaça)
Recheio:
02 batatas inglesas cozidas
02 cenouras cozidas
02 tomates cortadas em fatias largas
Quanto baste de batata palha
Quanto baste de coentro
Obs: Refogue todos os ingredientes do recheio na margarina com um pouco de cebola, azeite, alho.
Depois misture todo o recheio no refogado. Reserve
Modo de preparo do Peru:
Passe no liquidificador todos os temperos:
Pegue um refratário, unte-o com óleo, coloque o peru, jogue por cima o tempero e leve-o a geladeira para ser preparado no dia seguinte.
No dia seguinte, cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno para assar até que doure bem.
Depois de assado, coloque em uma bandeia, e faça a decoração com a verdura refogada.
Pronto é só servir
domingo, 26 de dezembro de 2010
Ingredientes para o lombo:
1 lombo de porco de 2 kg
02 colheres (sopa) de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
02 colheres (sopa) de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes para o recheio:
1 xícara de linguiça defumada picada (150 gramas)
2 fatias de toucinho defumado picadas (45 gramas)
1 dente de alho amassado
1 cebola média picada
1 colher (de sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (de sopa) de azeitonas verdes picadas
2 colheres de cebolinha verde picada
1/2 xícara de farinha de mandioca (80 gramas)
1 xícara de água
2 ovos bem cozidos picados.
1 dente de alho amassado
1 cebola média picada
1 colher (de sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (de sopa) de azeitonas verdes picadas
2 colheres de cebolinha verde picada
1/2 xícara de farinha de mandioca (80 gramas)
1 xícara de água
2 ovos bem cozidos picados.
Modo de preparo:
Com uma faca, abra o lombo formando um bife grande.
Bata um pouco para achatar.
Tempere com o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Reserve.
Em uma frigideira, coloque a linguiça, o toucinho defumado, o alho, a cebola, a salsinha e a cebolinha verde e frite em fogo alto, mexendo, por cerca de 5 minutos.
Junte a farinha de mandioca e misture bem, adicionando a água aos poucos, por cerca de 5 minutos.
Retire do fogo e acrescente o ovo, a azeitona, o sal e pimenta a gosto. Espalhe a mistura sobre o lombo e enrole-o pelo lado mais comprido. Amarre com barbante ou prenda com palitos. Coloque em uma assadeira e leve ao forno, regando com água aos poucos, por 2 horas, ou até a carne ficar dourada.
Coloque em um prato, corte em fatias e sirva.
Bata um pouco para achatar.
Tempere com o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Reserve.
Em uma frigideira, coloque a linguiça, o toucinho defumado, o alho, a cebola, a salsinha e a cebolinha verde e frite em fogo alto, mexendo, por cerca de 5 minutos.
Junte a farinha de mandioca e misture bem, adicionando a água aos poucos, por cerca de 5 minutos.
Retire do fogo e acrescente o ovo, a azeitona, o sal e pimenta a gosto. Espalhe a mistura sobre o lombo e enrole-o pelo lado mais comprido. Amarre com barbante ou prenda com palitos. Coloque em uma assadeira e leve ao forno, regando com água aos poucos, por 2 horas, ou até a carne ficar dourada.
Coloque em um prato, corte em fatias e sirva.
Dicas:
Rendimento para 8 pessoas.
Um segredinho para que a carne fique úmida e macia é colocar junto com o recheio sugerido legumes préviamente cortados em tiras de 1 centimetro e cozidos levemente como cenouras, pimentões coloridos, etc.
Um segredinho para que a carne fique úmida e macia é colocar junto com o recheio sugerido legumes préviamente cortados em tiras de 1 centimetro e cozidos levemente como cenouras, pimentões coloridos, etc.
Ingredientes para o lombo:
1 lombo de porco de 2 kg
02 colheres (sopa) de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
02 colheres (sopa) de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes para o recheio:
1 xícara de linguiça defumada picada (150 gramas)
2 fatias de toucinho defumado picadas (45 gramas)
1 dente de alho amassado
1 cebola média picada
1 colher (de sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (de sopa) de azeitonas verdes picadas
2 colheres de cebolinha verde picada
1/2 xícara de farinha de mandioca (80 gramas)
1 xícara de água
2 ovos bem cozidos picados.
1 dente de alho amassado
1 cebola média picada
1 colher (de sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (de sopa) de azeitonas verdes picadas
2 colheres de cebolinha verde picada
1/2 xícara de farinha de mandioca (80 gramas)
1 xícara de água
2 ovos bem cozidos picados.
Modo de preparo:
Com uma faca, abra o lombo formando um bife grande.
Bata um pouco para achatar.
Tempere com o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Reserve.
Em uma frigideira, coloque a linguiça, o toucinho defumado, o alho, a cebola, a salsinha e a cebolinha verde e frite em fogo alto, mexendo, por cerca de 5 minutos.
Junte a farinha de mandioca e misture bem, adicionando a água aos poucos, por cerca de 5 minutos.
Retire do fogo e acrescente o ovo, a azeitona, o sal e pimenta a gosto. Espalhe a mistura sobre o lombo e enrole-o pelo lado mais comprido. Amarre com barbante ou prenda com palitos. Coloque em uma assadeira e leve ao forno, regando com água aos poucos, por 2 horas, ou até a carne ficar dourada.
Coloque em um prato, corte em fatias e sirva.
Bata um pouco para achatar.
Tempere com o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Reserve.
Em uma frigideira, coloque a linguiça, o toucinho defumado, o alho, a cebola, a salsinha e a cebolinha verde e frite em fogo alto, mexendo, por cerca de 5 minutos.
Junte a farinha de mandioca e misture bem, adicionando a água aos poucos, por cerca de 5 minutos.
Retire do fogo e acrescente o ovo, a azeitona, o sal e pimenta a gosto. Espalhe a mistura sobre o lombo e enrole-o pelo lado mais comprido. Amarre com barbante ou prenda com palitos. Coloque em uma assadeira e leve ao forno, regando com água aos poucos, por 2 horas, ou até a carne ficar dourada.
Coloque em um prato, corte em fatias e sirva.
Dicas:
Rendimento para 8 pessoas.
Um segredinho para que a carne fique úmida e macia é colocar junto com o recheio sugerido legumes préviamente cortados em tiras de 1 centimetro e cozidos levemente como cenouras, pimentões coloridos, etc.
Um segredinho para que a carne fique úmida e macia é colocar junto com o recheio sugerido legumes préviamente cortados em tiras de 1 centimetro e cozidos levemente como cenouras, pimentões coloridos, etc.
terça-feira, 14 de dezembro de 2010
Já fiz esta receita e adorei.
-1 peru de 4 kg
-1 xicara de cha de manteiga ou 200gr derretida
-6 dentes de alho amassados
-1 cebola grande bem picada
-2 envelopes de sazon verde
-2 colheres de sopa de salsinha picada
-1 garrafa de vinho branco seco
-Pimenta do reino a gosto e sal.
Retire a pele do
peito do peru e faça furos na carne.
Pincele o peru com a manteiga derretida ate
envolve-lo completamente.
Numa tigela,coloque o alho,a cebola, a salsinha,o
sazon,sal e pimenta do reino a gosto.Misture bem.
Coloque o peru em uma assadeira e espalhe a mistura
sobre ele,pressionando levemente.
Despeje o vinho na assadeira e leve o peru coberto
com papel aluminio ao forno medio,pre aquecido,por
cerca de 1 hora.
Regue periodicamente com o caldo que se formar na
assadeira.
Retire o papel aluminio e deixe assar por mais 1 hora
e meia,ou, ate que toda a superficie esteja dourada.
Espete a coxa do peru com um garfo,se nao sair nenhum
liguido esta pronto para servir.
Já fiz esta receita e adorei.
-1 peru de 4 kg
-1 xicara de cha de manteiga ou 200gr derretida
-6 dentes de alho amassados
-1 cebola grande bem picada
-2 envelopes de sazon verde
-2 colheres de sopa de salsinha picada
-1 garrafa de vinho branco seco
-Pimenta do reino a gosto e sal.
Retire a pele do
peito do peru e faça furos na carne.
Pincele o peru com a manteiga derretida ate
envolve-lo completamente.
Numa tigela,coloque o alho,a cebola, a salsinha,o
sazon,sal e pimenta do reino a gosto.Misture bem.
Coloque o peru em uma assadeira e espalhe a mistura
sobre ele,pressionando levemente.
Despeje o vinho na assadeira e leve o peru coberto
com papel aluminio ao forno medio,pre aquecido,por
cerca de 1 hora.
Regue periodicamente com o caldo que se formar na
assadeira.
Retire o papel aluminio e deixe assar por mais 1 hora
e meia,ou, ate que toda a superficie esteja dourada.
Espete a coxa do peru com um garfo,se nao sair nenhum
liguido esta pronto para servir.
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